Carta de Vinos
Selección de vinos locales y nacionales
Vinos por Copa
Espumosos
Cava Brut Reserva Castillo Perelada
D.O. CAVA3,80 €Copa
Cava Brut Reserva Castillo Perelada
Espumoso brut de burbuja fina, seco y muy refrescante.
Manzana y limón · Toque de pan tostado · Final seco
Cava Rosado Brut
D.O. CAVA3,60 €Copa
Cava Rosado Brut
Espumoso rosado brut, seco, con fruta roja y burbuja fina.
Fresa · Frutos rojos · Final seco
Frizzante 5.5
VALLADOLID3,40 €Copa
Frizzante 5.5
Frizzante de baja graduación (estilo Verdejo), con burbuja suave y dulzor ligero.
Burbujas suaves · Fruta blanca · Dulzor ligero
García de Verdevique Espumoso Ecológico
V.T. CONTRAVIESA-ALPUJARRA4,00 €Copa
García de Verdevique Espumoso Ecológico
Espumoso ecológico granadino, seco y de burbuja fina (método tradicional).
Cítrico · Bollería · Final seco
Kripta
Macabeo, Xarel·lo, Parellada · Celler Kripta9,00 €Copa
Kripta
Cava Gran Reserva de burbujas finas y persistentes, con aromas tostados y de brioche, elegancia cremosa y un final mineral de larga expresión.
Blancos
Albanta Albariño
D.O. RÍAS BAIXAS4,00 €Copa
Albanta Albariño
Blanco seco de estilo atlántico, muy vivo y con toque salino.
Cítricos · Fruta de hueso · Toque salino
Ales Blanques Ecológico Garnacha
D.O. CATALUNYA3,80 €Copa
Ales Blanques Ecológico Garnacha
Blanco seco de Garnacha blanca, con más volumen y perfil mediterráneo.
Fruta blanca madura · Flor blanca · Final seco
Antea Fermentado Barrica
D.O.CA. RIOJA3,80 €Copa
Antea Fermentado Barrica
Blanco riojano fermentado en barrica, con textura y complejidad.
Fruta blanca · Toque tostado · Final seco
Bobal Blanco Vicente Gandía
D.O. UTIEL REQUENA4,00 €Copa
Bobal Blanco Vicente Gandía
Blanco seco elaborado a partir de uva Bobal: fresco y original.
Fruta blanca · Toque floral · Final seco
Caraballas Verdejo Ecológico
V.T. CASTILLA Y LEÓN4,30 €Copa
Caraballas Verdejo Ecológico
Verdejo ecológico, seco y muy fresco, ideal para tapear.
Manzana · Cítrico · Final seco
Carramimbre Verdejo
D.O. RUEDA3,50 €Copa
Carramimbre Verdejo
Verdejo de Rueda, seco, con fruta y notas herbales.
Melocotón · Hinojo · Final seco
Cepa Bosquet Viognier
V.T. LAUJAR3,80 €Copa
Cepa Bosquet Viognier
Viognier con crianza sobre lías: blanco con volumen y toque de barrica.
Albaricoque · Flor blanca · Toque tostado
Cloe Chardonnay
D.O. SIERRAS DE MÁLAGA4,20 €Copa
Cloe Chardonnay
Chardonnay de Sierras de Málaga con toque de barrica: con cuerpo y elegante.
Cítrico · Fruta tropical · Tostado fino
Coto Semidulce
D.O.CA. RIOJA3,50 €Copa
Coto Semidulce
Blanco semidulce (Viura y Chardonnay), fresco y muy fácil.
Piña · Cítricos · Dulzor moderado
Gewürztraminer Pirineos
D.O. SOMONTANO3,60 €Copa
Gewürztraminer Pirineos
Gewürztraminer aromático: floral y especiado, con final limpio.
Lichi · Rosa · Jengibre
Jean León 3055
D.O. PENEDÈS4,10 €Copa
Jean León 3055
Chardonnay del Penedès: blanco seco, luminoso y muy frutal.
Manzana · Fruta tropical · Final seco
Menade Verdejo
V.T. CASTILLA Y LEÓN4,30 €Copa
Menade Verdejo
Verdejo ecológico, seco, con perfil herbal y final ligeramente amargo.
Pera · Hinojo · Final seco
Miranda Secastilla Garnacha Blanca
D.O. SOMONTANO3,50 €Copa
Miranda Secastilla Garnacha Blanca
Blanco con más cuerpo, con presencia de barrica y textura amplia.
Fruta de hueso · Toque tostado · Textura cremosa
Tamarix Orange
V.T. CÁDIZ4,50 €Copa
Tamarix Orange
Orange wine ecológico de Cádiz: seco, aromático y muy gastronómico.
Cáscara de cítrico · Fruta madura · Especias suaves
Txakoli Ameztoi
D.O. GETARIAKO TXAKOLINA4,00 €Copa
Txakoli Ameztoi
Blanco muy fresco y ligero, a menudo con un punto de aguja natural.
Manzana verde · Cítrico · Ligero punto de aguja
UDM Orange
D.O. CONDADO DE HUELVA2,80 €Copa
UDM Orange
Vino naranja del Condado: dulce y aromático, con carácter cítrico.
Piel de naranja · Miel · Toque oxidativo
Valdepez Albillo
V.T. CASTILLA Y LEÓN5,30 €Copa
Valdepez Albillo
Blanco de Albillo, con buena textura y un toque de crianza si lo hay.
Fruta blanca · Especias suaves · Final seco
Rosados
La Guinda
D.O.P. VINOS DE GRANADA3,80 €Copa
La Guinda
Tinto joven de cuerpo medio, frutal y fácil de beber.
Fruta roja · Toque herbal · Final seco
Thymus Rosae
D.O. RIBERA DEL DUERO3,80 €Copa
Thymus Rosae
Rosado seco, ligero y muy bebible, con fruta roja limpia.
Fresa · Pomelo · Final seco
Tintos
2.5 Obras
VINOS DE LAS CUMBRES DEL GUADALFEO4,80 €Copa
2.5 Obras
Tinto mediterráneo, amplio y maduro, con fruta intensa.
Fruta negra madura · Especias · Final seco
Alicante Bouschet
D.O. ALICANTE6,70 €Copa
Alicante Bouschet
Tinto mediterráneo, amplio y maduro, con fruta intensa.
Fruta negra madura · Especias · Final seco
Bassus Finca Casilla la Herrera
D.O. UTIEL REQUENA7,80 €Copa
Bassus Finca Casilla la Herrera
Tinto de alta concentración, con crianza y gran intensidad.
Fruta negra · Balsámico · Final largo
Belezos Joven
D.O. CA. RIOJA3,80 €Copa
Belezos Joven
Tinto joven de cuerpo medio, frutal y fácil de beber.
Fruta roja · Toque herbal · Final seco
Breca El Nacido
D.O. CALATAYUD4,00 €Copa
Breca El Nacido
Tinto mediterráneo, amplio y maduro, con fruta intensa.
Fruta negra madura · Especias · Final seco
Casa de la Ermita Monastrell
D.O. JUMILLA4,00 €Copa
Casa de la Ermita Monastrell
Tinto mediterráneo, amplio y maduro, con fruta intensa.
Fruta negra madura · Especias · Final seco
Casa de la Ermita Monastrell
D.O. JUMILLA4,00 €Copa
Casa de la Ermita Monastrell
Tinto mediterráneo, amplio y maduro, con fruta intensa.
Fruta negra madura · Especias · Final seco
Cepa Vella
D.O. RIBERA SACRA4,50 €Copa
Cepa Vella
Ribeira Sacra de Mencía: tinto fresco, de cuerpo medio y fácil con comida.
Fruta roja · Toque floral · Final seco
Diez Días de Marzo
D.O. GRANADA3,80 €Copa
Diez Días de Marzo
Blanco de Granada, aromático y sabroso, con buena sensación de volumen.
Flores blancas · Cítrico · Final seco
Domaine Guillaman
Côtes de Gascogne. Francia. Blanco4,00 €Copa
Domaine Guillaman
Blanco francés muy fresco y aromático, pensado para beber fácil.
Pomelo · Fruta tropical · Final seco
Finca San Martín Crianza
D.O. CA. RIOJA3,80 €Copa
Finca San Martín Crianza
Crianza riojano de Tempranillo: equilibrado, con fruta y roble suave.
Cereza · Especias suaves · Roble integrado
GR-174
D.O.CA. PRIORAT4,50 €Copa
GR-174
Tinto con carácter mineral, estructurado y serio.
Fruta negra · Toque mineral · Final seco
Gazur Crianza
D.O. RIBERA DEL DUERO4,20 €Copa
Gazur Crianza
Ribera del Duero de Tinto Fino (Tempranillo): frutal, con crianza y buen nervio.
Fruta roja · Toque especiado · Final seco
Jean Leon 3055
D.O. PENEDÈS4,00 €Copa
Jean Leon 3055
Chardonnay del Penedès: blanco seco, luminoso y muy frutal.
Manzana · Fruta tropical · Final seco
Junus
V.T. CÁDIZ4,10 €Copa
Junus
Blanco seco de Cádiz con influencia de bota: salino y con más textura.
Almendra · Fruta blanca · Toque salino
Montecillo
D.O.CA. RIOJA3,90 €Copa
Montecillo
Blanco de Rioja seco y fácil, con buena fruta y frescura.
Manzana · Cítrico · Final seco
Muñana Merlot
VINOS DE GRANADA3,90 €Copa
Muñana Merlot
Tinto con crianza, equilibrado, con fruta y un toque de roble.
Fruta roja madura · Especias suaves · Roble discreto
Pago de Araiz
D.O. NAVARRA4,50 €Copa
Pago de Araiz
Tinto con crianza, equilibrado, con fruta y un toque de roble.
Fruta roja madura · Especias suaves · Roble discreto
Parada de Atauta
D.O. RIBERA DEL DUERO5,00 €Copa
Parada de Atauta
Ribera del Duero (Tempranillo) con crianza: serio, con profundidad y final largo.
Fruta negra · Especias · Final largo
Polvorete
D.O. BIERZO4,20 €Copa
Polvorete
Godello de Bierzo: blanco seco, vivo y con un toque salino.
Flor blanca · Cítrico · Final seco
Señorío de Nava
D.O. RIBERA DEL DUERO3,50 €Copa
Señorío de Nava
Blanco joven y facil de beber, fresco, frutal y de final seco.
Fruta blanca · Citrico suave · Toque floral · Final seco
Señorío de Nevada
D.O. GRANADA3,90 €Copa
Señorío de Nevada
Tinto con crianza, equilibrado, con fruta y un toque de roble.
Fruta roja madura · Especias suaves · Roble discreto
Sommos Selección
D.O. SOMONTANO5,00 €Copa
Sommos Selección
Tinto con crianza, equilibrado, con fruta y un toque de roble.
Fruta roja madura · Especias suaves · Roble discreto
Soplo
D.O. VALENCIA3,80 €Copa
Soplo
Blanco de Malvasía (Valencia): floral, con buena boca y final seco.
Flores blancas · Avellana · Final seco
Traslascuestas Roble
D.O. RIBERA DEL DUERO3,80 €Copa
Traslascuestas Roble
Ribera del Duero de Tinta Fina con paso por roble: fruta y estructura.
Fruta del bosque · Vainilla suave · Final seco
Vertijana 3
D.O.P. GRANADA4,00 €Copa
Vertijana 3
Tinto con crianza, equilibrado, con fruta y un toque de roble.
Fruta roja madura · Especias suaves · Roble discreto
Vetus Crianza
D.O. TORO4,50 €Copa
Vetus Crianza
Toro (Tinta de Toro): tinto potente, con crianza y tanino firme.
Fruta negra madura · Toque tostado · Final seco
Viña Real Reserva
D.O. CA. RIOJA5,90 €Copa
Viña Real Reserva
Tinto reserva, más estructurado y complejo, con final largo.
Fruta negra · Especias y tostados · Final largo
L'equilibrista
Ca N'Estruc0,00 €Copa
L'equilibrista
Fiel a su nombre, este tinto catalán equilibra fruta fresca, taninos sedosos y acidez viva en una estructura armoniosa y muy bebible.
Dulces y Generosos
Alba Balbaina
V.T. CÁDIZ4,00 €Copa
Alba Balbaina
Blanco de Cádiz (Palomino), seco, con fruta blanca y un punto salino.
Fruta blanca · Almendra · Toque salino
Alfonso Oloroso Seco
D.O. JEREZ4,50 €Copa
Alfonso Oloroso Seco
Oloroso seco: potente, oxidativo y muy amplio en boca.
Nuez · Tostados · Especias
Amontillado
D.O. MONTILLA2,90 €Copa
Amontillado
Amontillado seco: más cuerpo, con frutos secos y notas tostadas.
Avellana · Madera vieja · Final largo
Amontillado Don Zoilo
D.O. JEREZ4,20 €Copa
Amontillado Don Zoilo
Amontillado seco: más cuerpo, con frutos secos y notas tostadas.
Avellana · Madera vieja · Final largo
Amontillado Escuadrilla Lustau
D.O. JEREZ4,90 €Copa
Amontillado Escuadrilla Lustau
Amontillado seco: más cuerpo, con frutos secos y notas tostadas.
Avellana · Madera vieja · Final largo
Carvajal Oloroso en Rama
D.O. JEREZ4,90 €Copa
Carvajal Oloroso en Rama
Oloroso seco: potente, oxidativo y muy amplio en boca.
Nuez · Tostados · Especias
Cobijado
V.T. CÁDIZ4,50 €Copa
Cobijado
Tinto de Cádiz con crianza: fruta madura y un punto atlántico.
Fruta roja y negra · Especias · Roble
Fernando de Castilla Amontillado
D.O. JEREZ4,25 €Copa
Fernando de Castilla Amontillado
Amontillado seco: más cuerpo, con frutos secos y notas tostadas.
Avellana · Madera vieja · Final largo
Fino Capataz
D.O. MONTILLA MORILES4,80 €Copa
Fino Capataz
Fino muy seco, ligero y punzante, de crianza biológica.
Almendra · Levadura y pan · Toque salino
Gran Barquero Amontillado
D.O. MONTILLA MORILES5,00 €Copa
Gran Barquero Amontillado
Amontillado seco: más cuerpo, con frutos secos y notas tostadas.
Avellana · Madera vieja · Final largo
Lustau East India Solera
D.O. JEREZ4,90 €Copa
Lustau East India Solera
Cream de Jerez muy goloso, con notas de pasas y especias.
Pasa · Azúcar moreno · Naranja confitada
Manzanilla Aurora
D.O. MANZANILLA DE SANLÚCAR3,50 €Copa
Manzanilla Aurora
Manzanilla muy seca y salina, de crianza biológica en Sanlúcar.
Camomila · Almendra · Salinidad
Manzanilla San León
D.O. MANZANILLA DE SANLÚCAR3,50 €Copa
Manzanilla San León
Manzanilla muy seca y salina, de crianza biológica en Sanlúcar.
Camomila · Almendra · Salinidad
Moscatel
D.O. VALENCIA2,90 €Copa
Moscatel
Vino dulce aromático de Moscatel, con perfume floral y fruta madura.
Azahar · Miel · Uva pasa
Moscatel 3 Leones
D.O. MÁLAGA4,80 €Copa
Moscatel 3 Leones
Moscatel dulce de Málaga, muy aromático y envolvente.
Membrillo · Miel · Fruta caramelizada
NPU Amontillado
D.O. JEREZ4,50 €Copa
NPU Amontillado
Amontillado seco: más cuerpo, con frutos secos y notas tostadas.
Avellana · Madera vieja · Final largo
Oloroso Carvajal
D.O. JEREZ4,50 €Copa
Oloroso Carvajal
Oloroso seco: potente, oxidativo y muy amplio en boca.
Nuez · Tostados · Especias
Oloroso Seco Tonel
D.O. MONTILLA2,90 €Copa
Oloroso Seco Tonel
Oloroso seco: potente, oxidativo y muy amplio en boca.
Nuez · Tostados · Especias
Palo Cortado Tonel
D.O. MONTILLA2,90 €Copa
Palo Cortado Tonel
Palo cortado seco: elegante, entre amontillado y oloroso, con mucha profundidad.
Frutos secos · Naranja amarga · Especias
Pastrana Manzanilla Pasada
D.O. MANZANILLA DE SANLÚCAR4,20 €Copa
Pastrana Manzanilla Pasada
Manzanilla muy seca y salina, de crianza biológica en Sanlúcar.
Camomila · Almendra · Salinidad
Pedro Ximénez
D.O. MONTILLA3,00 €Copa
Pedro Ximénez
Vino dulce muy intenso al estilo Pedro Ximénez, denso y goloso.
Pasas · Higo · Cacao
Península Lustau Palo Cortado
D.O. JEREZ4,90 €Copa
Península Lustau Palo Cortado
Palo cortado seco: elegante, entre amontillado y oloroso, con mucha profundidad.
Frutos secos · Naranja amarga · Especias
Regente Palo Cortado
D.O. JEREZ4,60 €Copa
Regente Palo Cortado
Palo cortado seco: elegante, entre amontillado y oloroso, con mucha profundidad.
Frutos secos · Naranja amarga · Especias
Sauternes
FRANCIA5,90 €Copa
Sauternes
Vino dulce tipo Sauternes, sedoso y concentrado, con acidez marcada.
Albaricoque · Miel · Toque especiado
Solera 1847
D.O. JEREZ3,00 €Copa
Solera 1847
Cream de Jerez: dulce, sedoso y con notas de frutos secos.
Higo · Caramelo · Nuez
Trajinero Oloroso
MÁLAGA4,20 €Copa
Trajinero Oloroso
Generoso de Málaga estilo oloroso, seco a semi-seco y muy amplio.
Frutos secos · Madera · Final largo
Tío Diego Amontillado
D.O. JEREZ4,20 €Copa
Tío Diego Amontillado
Amontillado seco: más cuerpo, con frutos secos y notas tostadas.
Avellana · Madera vieja · Final largo
Valdespino Fino Inocente
D.O. JEREZ3,70 €Copa
Valdespino Fino Inocente
Fino muy seco, ligero y punzante, de crianza biológica.
Almendra · Levadura y pan · Toque salino
Valdespino Moscatel
D.O. JEREZ4,50 €Copa
Valdespino Moscatel
Moscatel de Jerez muy dulce, intenso y con mucha personalidad.
Higo · Caramelo tostado · Naranja confitada
Selección de Botellas
Espumosos
Gantois-Louvet Blanc de Blancs Grand Cru
CHAMPAGNE49,00 €Botella
Gantois-Louvet Blanc de Blancs Grand Cru
Blanc de blancs elegante y tenso, con burbuja fina y final mineral.
Citrico · Manzana · Tiza · Final largo
Lanson Black Label Brut
CHAMPAGNE50,00 €Botella
Lanson Black Label Brut
Espumoso brut vivo y seco, de perfil citrico y final limpio.
Limon · Manzana verde · Panaderia fina · Final seco
Llopart Brut Nature Reserva
D.O. CAVA26,40 €Botella
Llopart Brut Nature Reserva
Brut nature de perfil seco y vertical, con burbuja fina y gran frescura.
Citrico · Almendra · Pan tostado · Final seco
Ruinart Blanc de Blancs
CHAMPAGNE118,00 €Botella
Ruinart Blanc de Blancs
Espumoso brut de perfil fino y citrico, con burbuja delicada y final seco.
Citrico · Manzana · Pan tostado · Burbuja fina
Taittinger Brut Réserve
CHAMPAGNE85,00 €Botella
Taittinger Brut Réserve
Espumoso brut equilibrado, fresco y elegante, con final seco y persistente.
Citrico · Fruta blanca · Brioche · Final seco
Mirgin Exeo
Xarel·lo (Pansa Blanca), Chardonnay · Alta Alella – Familia Pujol Busquets42,00 €Botella
Mirgin Exeo
De la emblemática finca Vallcirera emerge este cava ecológico de Paratge Qualificat, elaborado con Xarel·lo y Chardonnay. En nariz, flores blancas, cítricos frescos y una mineralidad salina característica del terroir granítico de Alella. En boca, burbuja fina y elegante, con acidez vibrante y un final largo y cremoso.
Kripta
Macabeo, Xarel·lo, Parellada · Celler Kripta100,00 €Botella
Kripta
Gran Reserva de prestigio en su icónica botella anfórica, con burbujas finas y persistentes, aromas tostados, bollería y frutas maduras de excepcional complejidad y elegancia.
Blancos
Alba Balbaina
V.T. CÁDIZ25,20 €Botella
Alba Balbaina
Blanco de Cádiz (Palomino), seco, con fruta blanca y un punto salino.
Fruta blanca · Almendra · Toque salino
Ales Blanques Ecológico Garnacha
D.O. CATALUNYA22,80 €Botella
Ales Blanques Ecológico Garnacha
Blanco seco de Garnacha blanca, con más volumen y perfil mediterráneo.
Fruta blanca madura · Flor blanca · Final seco
Altos de Torona
D.O. RÍAS BAIXAS21,60 €Botella
Altos de Torona
Blanco fresco y vibrante, de perfil citrico, con final seco y refrescante.
Limon · Manzana verde · Hierbas frescas · Final seco
Antea Fermentado Barrica
D.O.CA. RIOJA21,00 €Botella
Antea Fermentado Barrica
Blanco riojano fermentado en barrica, con textura y complejidad.
Fruta blanca · Toque tostado · Final seco
Bobal Blanco Vicente Gandía
D.O. UTIEL REQUENA22,80 €Botella
Bobal Blanco Vicente Gandía
Blanco seco elaborado a partir de uva Bobal: fresco y original.
Fruta blanca · Toque floral · Final seco
Calvente (Moscatel de Alejandría Seco)
D.O. GRANADA27,00 €Botella
Calvente (Moscatel de Alejandría Seco)
Moscatel seco y aromatico, ligero, con perfil floral y final limpio.
Flor blanca · Citrico · Uva fresca · Final seco
Caraballas Verdejo Ecológico
V.T. CASTILLA Y LEÓN25,80 €Botella
Caraballas Verdejo Ecológico
Verdejo ecológico, seco y muy fresco, ideal para tapear.
Manzana · Cítrico · Final seco
Cepa Bosquet Viognier
V.T. LAUJAR22,80 €Botella
Cepa Bosquet Viognier
Viognier con crianza sobre lías: blanco con volumen y toque de barrica.
Albaricoque · Flor blanca · Toque tostado
Cloe Chardonnay
D.O. SIERRAS DE MÁLAGA25,20 €Botella
Cloe Chardonnay
Chardonnay de Sierras de Málaga con toque de barrica: con cuerpo y elegante.
Cítrico · Fruta tropical · Tostado fino
Domaine Guillaman
Côtes de Gascogne. Francia. Blanco19,80 €Botella
Domaine Guillaman
Blanco francés muy fresco y aromático, pensado para beber fácil.
Pomelo · Fruta tropical · Final seco
Jean León 3055
D.O. PENEDÈS24,60 €Botella
Jean León 3055
Chardonnay del Penedès: blanco seco, luminoso y muy frutal.
Manzana · Fruta tropical · Final seco
Marqués de Riscal Limousin
D.O. RUEDA36,00 €Botella
Marqués de Riscal Limousin
Blanco con crianza sobre lias y toque de barrica, de textura cremosa y final seco.
Fruta de hueso · Toque ahumado · Lias finas · Final seco
Miranda Secastilla Garnacha Blanca
D.O. SOMONTANO21,00 €Botella
Miranda Secastilla Garnacha Blanca
Blanco con más cuerpo, con presencia de barrica y textura amplia.
Fruta de hueso · Toque tostado · Textura cremosa
Tamarix Orange
V.T. CÁDIZ27,00 €Botella
Tamarix Orange
Orange wine ecológico de Cádiz: seco, aromático y muy gastronómico.
Cáscara de cítrico · Fruta madura · Especias suaves
Txakoli Ameztoi
D.O. GETARIAKO TXAKOLINA24,00 €Botella
Txakoli Ameztoi
Blanco muy fresco y ligero, a menudo con un punto de aguja natural.
Manzana verde · Cítrico · Ligero punto de aguja
Viña Sole Reserva
D.O.Ca Rioja. Blanco39,60 €Botella
Viña Sole Reserva
Blanco con crianza, mas amplio en boca, con notas de fruta madura y especias suaves.
Fruta madura · Especias dulces · Toque tostado · Final seco
Viñas Vero Viura–Chardonnay
D.O. SOMONTANO18,00 €Botella
Viñas Vero Viura–Chardonnay
Blanco de corte clasico, fresco y equilibrado, con perfil frutal y paso amable.
Manzana · Pera · Flores blancas · Final seco
Zárate Albariño
D.O. RÍAS BAIXAS34,00 €Botella
Zárate Albariño
Albarino fresco y preciso, con acidez marcada y final largo y seco.
Citrico · Melocoton blanco · Salino · Final largo
Rosados
Thymus Rosae
D.O. RIBERA DEL DUERO21,60 €Botella
Thymus Rosae
Rosado seco, ligero y muy bebible, con fruta roja limpia.
Fresa · Pomelo · Final seco
Tintos
2.5 Obras
VINOS DE LAS CUMBRES DEL GUADALFEO28,80 €Botella
2.5 Obras
Tinto mediterráneo, amplio y maduro, con fruta intensa.
Fruta negra madura · Especias · Final seco
ARX
V.T. CÁDIZ36,00 €Botella
ARX
Tinto de la costa gaditana. Fresco, mineral y con influencia atlántica.
Frutos rojos · Piedra mojada · Hierbas costeras · Final salino
Abadía Retuerta Le Domaine
V.T. CASTILLA Y LEÓN48,00 €Botella
Abadía Retuerta Le Domaine
Blanco gastronomico, elegante y seco, con buena tension y final persistente.
Citrico · Fruta blanca · Hierbas secas · Final largo
Almiréz
D.O. TORO42,00 €Botella
Almiréz
Tinto de Toro de alta expresión. Tinta de Toro de viñedos viejos, potente y concentrado.
Mora negra · Chocolate · Especias negras · Taninos firmes
Alonso del Yerro María
D.O. RIBERA DEL DUERO74,00 €Botella
Alonso del Yerro María
Tinto de alta gama de Ribera del Duero. Viñedos viejos de parcela única, gran complejidad.
Fruta negra intensa · Trufa · Madera noble · Final opulento
Alquez Garnacha
D.O. CALATAYUD24,00 €Botella
Alquez Garnacha
Garnacha de Calatayud. Viñedos de altitud, fruta concentrada y frescura.
Frutos rojos maduros · Hierbas aromáticas · Mineral · Final especiado
Atalayar
D.O. Granada. Blanco20,40 €Botella
Atalayar
Blanco seco y equilibrado, con fruta madura, acidez viva y final limpio.
Fruta de hueso · Citrico · Hierbas · Final seco
Ausás Interpretación
D.O. RIBERA DEL DUERO62,50 €Botella
Ausás Interpretación
Tinto de autor de Ribera del Duero. Selección rigurosa de viñedos viejos, gran concentración.
Fruta negra muy madura · Chocolate negro · Especias orientales · Final largo y potente
Bassus Finca Casilla Herrera
D.O. VALENCIA46,80 €Botella
Bassus Finca Casilla Herrera
Tinto de parcela única en Valencia. Bobal de viñedos viejos, concentrado y elegante.
Mora negra · Violeta · Especias · Final mineral
Bassus Pinot Noir
D.O. UTIEL-REQUENA39,60 €Botella
Bassus Pinot Noir
Pinot Noir de Utiel-Requena. Elegante, frutal y con buena acidez. Estilo borgoñón.
Cereza roja · Fresas silvestres · Toque terroso · Final sedoso
Casa de la Ermita Crianza
D.O. JUMILLA24,00 €Botella
Casa de la Ermita Crianza
Crianza de Monastrell en Jumilla. Equilibrado, con fruta madura y roble integrado.
Ciruela · Especias · Roble tostado · Final redondo
Casa de la Ermita Monastrell
D.O. JUMILLA24,00 €Botella
Casa de la Ermita Monastrell
Tinto mediterráneo, amplio y maduro, con fruta intensa.
Fruta negra madura · Especias · Final seco
Clio
D.O. JUMILLA60,00 €Botella
Clio
Vino de autor de Jumilla. Monastrell de viñedos viejos, máxima expresión del terruño.
Fruta negra muy concentrada · Mineral · Especias complejas · Final monumental
Eguren Cabernet Sauvignon
V.T. CASTILLA21,60 €Botella
Eguren Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon de Castilla. Estructurado, con fruta madura y taninos firmes.
Cassis · Pimiento verde · Roble tostado · Final tánico
El Puntido
D.O. CA. RIOJA59,00 €Botella
El Puntido
Tinto de viñedo único en Rioja Alta. Concentrado, complejo y con gran potencial de guarda.
Fruta negra concentrada · Mineral · Especias complejas · Taninos firmes
FYA Maturana
D.O. CA. RIOJA28,80 €Botella
FYA Maturana
Tinto de uva autóctona Maturana Tinta. Fresco, aromático y con carácter único.
Fruta roja vibrante · Floral · Acidez viva · Taninos suaves
Fagus Coto de Hayas
D.O. CAMPO DE BORJA38,00 €Botella
Fagus Coto de Hayas
Garnacha de Campo de Borja. Viñedos viejos de altitud, fruta concentrada y elegante.
Frutos rojos maduros · Especias · Mineral · Final sedoso
Figero 12
D.O. RIBERA DEL DUERO33,00 €Botella
Figero 12
Tinto moderno de Ribera del Duero. Tempranillo de altura con fruta concentrada y taninos suaves.
Ciruela negra · Vainilla · Roble tostado · Final redondo
Finca San Martín
D.O. CA. RIOJA20,40 €Botella
Finca San Martín
Tinto joven de Rioja, fresco y frutal. Fácil de beber con carácter varietal.
Fruta roja fresca · Ligero toque herbal · Taninos finos · Final limpio
Finca Villacreces
D.O. RIBERA DEL DUERO42,00 €Botella
Finca Villacreces
Tinto elegante de Ribera del Duero. Crianza francesa con taninos pulidos y fruta madura.
Frutos rojos y negros · Cacao · Roble fino · Final largo
Garnata Selección Crianza
V.T. GRANADA22,80 €Botella
Garnata Selección Crianza
Garnacha crianza de Granada. Vino local de la tierra, con crianza equilibrada.
Fruta roja · Especias mediterráneas · Roble suave · Final fresco
Godina Garnacha
D.O. CAMPO DE BORJA35,00 €Botella
Godina Garnacha
Garnacha de viñedos centenarios en Campo de Borja. Expresiva, frutal y con carácter.
Cereza madura · Hierbas aromáticas · Regaliz · Final especiado
Guindalera
V.T. GRANADA21,60 €Botella
Guindalera
Tinto joven de Granada. Fresco, frutal y fácil de beber, expresión de la tierra.
Cereza fresca · Hierbas silvestres · Toque floral · Final ligero
Juan Gil Azul
D.O. JUMILLA42,20 €Botella
Juan Gil Azul
Monastrell de viñedos viejos de Jumilla. Gran concentración, potente y expresivo.
Frutos negros concentrados · Chocolate negro · Hierbas mediterráneas · Final largo
Juan Gil Plata
D.O. JUMILLA28,00 €Botella
Juan Gil Plata
Monastrell de Jumilla con crianza. Cuerpo pleno, fruta madura y taninos redondos.
Mora madura · Regaliz · Especias dulces · Final goloso
Juegabolos
D.O. RIBERA DEL DUERO48,00 €Botella
Juegabolos
Tinto de viñedos viejos en Ribera del Duero. Equilibrado entre potencia y elegancia.
Cereza negra · Violeta · Especias finas · Final sedoso
Junus
V.T. CÁDIZ24,60 €Botella
Junus
Blanco seco de Cádiz con influencia de bota: salino y con más textura.
Almendra · Fruta blanca · Toque salino
La Hormiga de Antídoto
D.O. RIBERA DEL DUERO42,00 €Botella
La Hormiga de Antídoto
Tinto natural de viticultura ecológica. Expresión pura de terruño con mínima intervención.
Fruta roja y negra · Mineral · Tierra húmeda · Final fresco
Luis Cañas Reserva
D.O. CA. RIOJA33,30 €Botella
Luis Cañas Reserva
Reserva moderno de Rioja Alavesa, con fruta madura y crianza equilibrada. Rico y expresivo.
Cereza negra · Vainilla · Especias dulces · Taninos pulidos
Mauro Crianza
V.T. CASTILLA Y LEÓN56,00 €Botella
Mauro Crianza
Tinto de culto de Castilla y León. Gran concentración, potente y elegante a la vez.
Fruta negra muy madura · Cacao · Especias complejas · Final largo
Muga Crianza
D.O. CA. RIOJA34,20 €Botella
Muga Crianza
Crianza emblemático de Haro. Mezcla clásica de uvas riojanas con crianza en barricas de roble.
Cereza · Regaliz · Roble fino · Final equilibrado
Muñana Merlot
VINOS DE GRANADA23,40 €Botella
Muñana Merlot
Tinto con crianza, equilibrado, con fruta y un toque de roble.
Fruta roja madura · Especias suaves · Roble discreto
Mónica Martínez
D.O.Ca Rioja. Blanco46,00 €Botella
Mónica Martínez
Blanco fresco y floral, de paso ligero y final seco.
Flor blanca · Citrico · Manzana · Final seco
Numanthia
D.O. TORO62,50 €Botella
Numanthia
Icono de Toro. Viñedos viejos prefiloxéricos, vino extremadamente concentrado y complejo.
Fruta negra densa · Mineral · Grafito · Taninos intensos
Pecado Capital
D.O.C. Vinho Verde Blanco21,00 €Botella
Pecado Capital
Blanco de perfil expresivo, con fruta blanca y buena amplitud en boca.
Pera · Manzana · Flor blanca · Final seco
Presas Ocampo Origen
D.O. TACORONTE-ACENTEJO40,80 €Botella
Presas Ocampo Origen
Tinto canario de Tenerife. Listán Negro de viñedos volcánicos, fresco y mineral.
Fruta roja fresca · Mineral volcánico · Hierbas atlánticas · Final salino
Pétalos del Bierzo
D.O. BIERZO36,90 €Botella
Pétalos del Bierzo
Mencía del Bierzo. Elegante, fresco y floral, con taninos sedosos.
Cereza roja · Violeta · Mineral · Final fresco
Señorío de Nava
D.O. RIBERA DEL DUERO23,40 €Botella
Señorío de Nava
Blanco joven y facil de beber, fresco, frutal y de final seco.
Fruta blanca · Citrico suave · Toque floral · Final seco
Sierra Cantabria Reserva
D.O. CA. RIOJA34,20 €Botella
Sierra Cantabria Reserva
Reserva de alta expresión de la Rioja Alavesa. Tempranillo puro con gran concentración y elegancia.
Frutos rojos maduros · Especias · Mineral · Final persistente
Tesalia
V.T. CÁDIZ46,00 €Botella
Tesalia
Tinto de Cádiz de viñedos atlánticos. Fresco, con carácter salino y elegante.
Fruta roja · Mineral · Toque salino · Final vibrante
Torralvo
D.O. RIBERA DEL DUERO52,50 €Botella
Torralvo
Tinto de parcela única en Ribera. Viñedos de alta altitud con gran expresión del terruño.
Mora negra · Roca mojada · Hierbas aromáticas · Final mineral
Valduero Una Cepa
D.O. RIBERA DEL DUERO52,50 €Botella
Valduero Una Cepa
Tinto de una sola cepa centenaria. Extremadamente concentrado y complejo, edición limitada.
Fruta negra densa · Grafito · Especias negras · Taninos serios
Vertijana 3
D.O.P. GRANADA24,00 €Botella
Vertijana 3
Tinto con crianza, equilibrado, con fruta y un toque de roble.
Fruta roja madura · Especias suaves · Roble discreto
Vetus
D.O. TORO25,20 €Botella
Vetus
Tinto robusto de Toro. Tinta de Toro con gran cuerpo y fruta concentrada.
Fruta negra muy madura · Cacao · Roble tostado · Final potente
Vizcarra Crianza
D.O. RIBERA DEL DUERO27,60 €Botella
Vizcarra Crianza
Crianza clásico de Ribera del Duero. Fruta concentrada con crianza en roble francés.
Ciruela · Regaliz · Vainilla · Taninos maduros
Viña Cubillo
D.O. CA. RIOJA29,00 €Botella
Viña Cubillo
Crianza clásico de Rioja de López de Heredia, con crianza prolongada en barrica. Estilo tradicional, elegante y evolutivo.
Fruta roja madura · Cuero y tabaco · Roble integrado · Final sedoso
Viña Real Reserva
D.O. CA. RIOJA35,40 €Botella
Viña Real Reserva
Tinto reserva, más estructurado y complejo, con final largo.
Fruta negra · Especias y tostados · Final largo
Viña Tondonia
D.O. CA. RIOJA68,70 €Botella
Viña Tondonia
Icono de Rioja clásica de López de Heredia. Crianza muy prolongada, estilo tradicional único y evolutivo.
Fruta roja evolucionada · Cuero fino · Especias y tierra · Final largo y sedoso
Vulcanus Syrah
V.T. CASTILLA20,40 €Botella
Vulcanus Syrah
Syrah de Castilla. Fruta concentrada, especiado y con buen cuerpo.
Mora negra · Pimienta negra · Chocolate · Final especiado
La Bruja de Rozas
Garnacha · Comando G38,00 €Botella
La Bruja de Rozas
De las laderas graníticas de la Sierra de Gredos llega esta garnacha de Rozas de Puerto Real, con aromas de frambuesa silvestre, violetas y piedra mojada. En boca es vibrante y luminoso, con una acidez fresca que traza un hilo tenso hasta un final floral y mineral. La montaña embotellada.
Dulces y Generosos
Alfonso Oloroso Seco
D.O. JEREZ27,00 €Botella
Alfonso Oloroso Seco
Oloroso seco: potente, oxidativo y muy amplio en boca.
Nuez · Tostados · Especias
Cobijado
V.T. CÁDIZ25,80 €Botella
Cobijado
Tinto de Cádiz con crianza: fruta madura y un punto atlántico.
Fruta roja y negra · Especias · Roble
Fernando de Castilla Cream
D.O. JEREZ23,70 €Botella
Fernando de Castilla Cream
Cream de Jerez, amplio y aterciopelado, con dulzor moderado y final especiado.
Caramelo · Frutos secos · Pasas · Final largo
Gran Barquero Amontillado
D.O. MONTILLA MORILES27,00 €Botella
Gran Barquero Amontillado
Amontillado seco: más cuerpo, con frutos secos y notas tostadas.
Avellana · Madera vieja · Final largo
Moscatel 3 Leones
D.O. MÁLAGA20,00 €Botella
Moscatel 3 Leones
Moscatel dulce de Málaga, muy aromático y envolvente.
Membrillo · Miel · Fruta caramelizada
Moscatel Promesa
D.O. MÁLAGA21,60 €Botella
Moscatel Promesa
Dulce de moscatel, intenso y fragante, con textura golosa y final largo.
Azahar · Miel · Piel de naranja · Final dulce
NPU Amontillado
D.O. JEREZ22,20 €Botella
NPU Amontillado
Amontillado seco: más cuerpo, con frutos secos y notas tostadas.
Avellana · Madera vieja · Final largo
Pastrana Manzanilla Pasada
D.O. MANZANILLA DE SANLÚCAR24,00 €Botella
Pastrana Manzanilla Pasada
Manzanilla muy seca y salina, de crianza biológica en Sanlúcar.
Camomila · Almendra · Salinidad
Península Lustau Palo Cortado
D.O. JEREZ28,80 €Botella
Península Lustau Palo Cortado
Palo cortado seco: elegante, entre amontillado y oloroso, con mucha profundidad.
Frutos secos · Naranja amarga · Especias
Ramos Pinto Porto Lágrima Blanco
PORTO31,80 €Botella
Ramos Pinto Porto Lágrima Blanco
Generoso blanco dulce, untuoso y aromatico, equilibrado por frescura final.
Miel · Fruta confitada · Flores secas · Final dulce
Regente Palo Cortado
D.O. JEREZ22,20 €Botella
Regente Palo Cortado
Palo cortado seco: elegante, entre amontillado y oloroso, con mucha profundidad.
Frutos secos · Naranja amarga · Especias
Trajinero Oloroso
MÁLAGA18,00 €Botella
Trajinero Oloroso
Generoso de Málaga estilo oloroso, seco a semi-seco y muy amplio.
Frutos secos · Madera · Final largo
Tío Diego Amontillado
D.O. JEREZ23,10 €Botella
Tío Diego Amontillado
Amontillado seco: más cuerpo, con frutos secos y notas tostadas.
Avellana · Madera vieja · Final largo
Valdespino Macharnudo
D.O. JEREZ24,00 €Botella
Valdespino Macharnudo
Generoso seco, serio y salino, con notas de frutos secos y final largo.
Avellana · Salino · Madera vieja · Final seco